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【おすすめレシピ】30分チキン

皮はパリパリ、身はジューシー。 極弱火で30分ほったらかすだけで、 美味しいチキンソテーの出来上がりです。 チキンを焼いている間に、もう1品作れてしまいます。 簡単で美味しいので、おすすめです。 鶏むね肉でも...
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【おすすめレシピ】リンゴと水菜のサラダ

リンゴと水菜のサラダの作り方をご紹介します。 見た目もオシャレなので万能です。 さっそくレシピを見ていきましょう。 材料(6人分) 水菜・・・1袋リンゴ・・・大きめ1個ミックスナッツ(無塩)・・・50gレモ...
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【おすすめレシピ】ジャガイモのガレット

我が家の大量消費レシピをご紹介します。 ジャガイモのガレットです。 味付けもいたってシンプルです。 ジャガイモがたくさんある時などに、大量消費できるので おすすめです。ボリュームもあります。 さっそく...
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【おすすめレシピ】ひじきの煮物【常備菜】

常備菜として、定番のひじきの煮物。 素朴な味わいで、食卓でも人気です。 困ったときの副菜としても大活躍です。 ひじきは一袋200円程度。お財布にも嬉しいです。 こちらの芽ひじきを使って、ひじきの煮物...
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【おすすめレシピ】ジャーマンポテト

ジャガイモがたくさん採れました。 品種はキタアカリです。一冬分あります。 ジャーマンポテトは、付け合わせや副菜など万能のおかずなので、 おすすめです。 味付けは塩、コショウ、バターだけ。シン...
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【おすすめレシピ】カボチャのポタージュ【定番】

カボチャの美味しい時期になりました。 やはり、定番のポタージュにするのがおすすめです。 自然な甘味があり、シンプルで美味しいです。 体も温まるので嬉しいです。 さっそくレシピを見ていきましょう。 ...
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【おすすめレシピ】無限ピーマン

ピーマンが収穫できる時期になりました。 使い切れなくて、困るといった場合もあるかもしれません。 そんな時、大量消費レシピがおすすめです。 ご飯がすすむ、「無限ピーマン」の作り方をご紹介します。 さっ...
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【おすすめレシピ】ズッキーニのポタージュ

ズッキーニが収穫できる時期になりました。 一日採らないでおくと、びっくりするほど大きくなってしまうズッキーニ。本数もとれるので、処理に困ることもあるかと思います。 そんな時はポタージュにするのがおすすめです。自...
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【おすすめレシピ】ミニトマトとズッキーニのオーブン焼き

トマトの美味しい時期になりました。自家畑でもぼちぼち収穫できます。 ズッキーニとの相性も良いので、簡単にできるオーブン焼きをご紹介します。即席料理です。ワインに合いそうですね。 材料(4人分) ズッキーニ...
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【おすすめレシピ】ナスとズッキーニの明宝ハムサンド【ビールに合う】

ナスやズッキーニが収穫できる時期になりました。 明宝ハムがあれば、ナスとズッキーニにサンドして食べると最高です。どれも直径が約5cmで、ちょうどサイズが一緒くらいになります。簡単にできて、しかもビールに合います。 レシ...
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