日常 鐘の鳴る丘 雪が解けました ここ数日暖かく、あっという間に雪解けが進みました。 鐘の鳴る丘は雪がなくなり、散歩ができるようになりました。 シンボルタワーまで、歩いて行けます。 フキノトウも顔を出し始めました。 一気に春らしくなりました。 ... 2022.04.18 日常
日常 春はまだ遠い 3月に入ったというのに、まだまだ降ります。 今日も順調に吹雪いています。 30cmくらいは積もったでしょうか。 3月5日は雪の祭典でした。 2年連続コロナ禍での花火の打ち上げのみ。 室内からで... 2022.03.06 日常
スキー やれやれまた寒波か 2月も後半に入り、春の兆しが見えてきたかと思いきや、 一転真冬に逆戻りです。 昨日から降り続き、積雪は50cmを超えました。 外も-7℃と寒いです。 吹雪いていて視界も悪く、リフトも良く見えません。 ... 2022.02.21 スキー
宿の情報 Wi-Fi環境改善【ルーター替えました】 「Wi-Fiが繋がらない、遅い」「宿泊者数が増えるとWi-Fiが繋がらくなる」 といったお客様の声も多々あり、Wi-Fi環境の改善がここ最近の課題でした。 とはいうものの、どのように手を付けていいか分からず、 ひたすら調... 2022.01.26 宿の情報
スキー 凄まじい降りです 昨日の昼頃から降り続き、一晩で積雪50cm超えています。 窓から外を見ると、一面が雪原と化しています。 猛吹雪で寒いです。 ゴンドラと白樺も止まっていました。 チャンピオンゲレンデはリフトが動いていて、 滑る... 2022.01.14 スキー
日常 北アルプスの夕焼け 何やら外がやけに赤っぽいなと思い、外に出てみると 見事な夕焼けでした。 リフトが止まった後も楽しめる、スキー場の夕方です。 久々に見る、かっこいい夕焼けでした。 2022.01.12 日常
スキー 一気に降りました【まとまった降雪】 12/17(金)の夜から降り続き、翌朝には50cmほど雪が積もりました。 車も埋まり、何だかよくわかりません。 車を掘り出すのに一苦労です。 ワイパーも壊れそうです。 スキー場にとっ... 2021.12.21 スキー
ワイン関係 ワインリスト作り【ワイン仕入れました】 今シーズン用の、ワインリストを作成しています。 お値段は変わらず。どれを選んでも、2,800円。 いたってシンプルです。 気軽にワインを楽しんでいただけたらという思いで、 料理と、宿の雰囲気に合いそうなワインを何本... 2021.12.16 ワイン関係
レシピ 【おもてなしごはん】ほうれん草のキッシュの作り方 ちょっとオシャレなおもてなしに、 ほうれん草のキッシュはいかがでしょうか。 冷凍をパイシートを使って、簡単に作れます。 レシピを見ていきましょう。 材料(6人分) 冷凍パイシート・・・1枚ベーコン・・・50g... 2021.11.28 レシピ
日常 天使のはしご 日本海沿いをドライブしていると、雲の隙間から光が漏れて 良い感じになっていました。 「天使のはしご」と呼ぶそうです。 天使のはしご 英語では"Angel's ladder"ですね。 珍しい光景に出会えました。... 2021.11.03 日常