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レシピ

【おすすめレシピ】定番の豚汁【圧力鍋で作る】

寒くなってきました。 豚汁が恋しい季節です。生姜も入って、体も温まるのでお勧めです。 早速作り方を見ていきましょう。 材料(7人分) 豚肉(バラ肉 or こま切れ肉)・・・300gごぼう・・・1本大根・・・300g...
スキー

【栂池高原】レンタルショップのご案内

初めてスキー、スノーボードにチャレンジする方や、 年に1~2回しか滑らないという方は、レンタルショップを お探しではないでしょうか? 栂池高原のおすすめレンタルショップをご紹介します。 参考にしてみてください。 ...
田舎暮らし

夏のゲレンデもまた良い

夏の鐘の鳴る丘ゲレンデを歩く 陽気に誘われ、ゲレンデを歩いてきました。高原の風が気持ち良いです。やまきゅう荘から歩いてすぐです。 鐘の鳴る丘シンボルタワーと、ルドベキア 「高原の風を感じる」という旅の目的があって...
レシピ

【おすすめレシピ】キャロットラペ

にんじんを使った、ちょっとおしゃれな副菜をご紹介します。 フレンチの定番「キャロットラペ」です。 甘酸っぱいにんじんサラダです。 白ワインビネガーでさっぱりと。 これからの季節にぴったりです。 さっそくレシピ...
田舎暮らし

【草刈りに必須】防振手袋

草刈りの時期になりました。 田舎暮らしに草刈りはかかません。 草刈り機を使用して草を刈るのですが、 問題なのは、振動。 振動をさらされ続けると、「振動病」といって 慢性的な手のしびれや痛みが生じる、病気になる...
田舎暮らし

【まめったい】高機能インソール

外作業にはインソールが必須 インソールがあるとないとでは、疲れが全然違います。 足の疲れはもちろん、体全体の疲労感に違いが出てきます。 インソールの目的は、「足の骨格を整える」こと。 体全体のバランスも整い、疲れに...
レシピ

【おすすめレシピ】30分チキン

皮はパリパリ、身はジューシー。 極弱火で30分ほったらかすだけで、 美味しいチキンソテーの出来上がりです。 チキンを焼いている間に、もう1品作れてしまいます。 簡単で美味しいので、おすすめです。 鶏むね肉でも...
日常

鉄フライパン買いました【新しい相棒】

鉄フライパンというロマンあふれる道具 料理男子たるもの、やはり鉄フライパンではないでしょうか。 使い込むほどに味が出る。手入れさえすれば、半永久的に使える。 使い続けていれば、油膜が張って料理がくっつかなくなる。 ...
スキー

荒れた斜面にも柔軟に対応していく

先日、八方尾根に滑りに行ってきました。 長野県民割引で、リフト1日券が半額でした! 2,750円。これはもう行くしかないですね。 天気は曇り。斜面は見えにくく荒れ気味。コンディションとしては 良くはなかった...
レシピ

【おすすめレシピ】リンゴと水菜のサラダ

リンゴと水菜のサラダの作り方をご紹介します。 見た目もオシャレなので万能です。 さっそくレシピを見ていきましょう。 材料(6人分) 水菜・・・1袋リンゴ・・・大きめ1個ミックスナッツ(無塩)・・・50gレモ...
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